Cours de cuisine à Hoi An | Cuisine vietnamienne à Tra Que

Vous cherchez un cours de cuisine à Hoi An pour vivre une activité authentique au Vietnam ? Cet atelier culinaire vietnamien est l’expérience idéale pour apprendre à cuisiner des recettes locales avec une cheffe passionnée. Situé au cœur de Hoi An, ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce cours vous plonge dans l’univers savoureux et coloré de la gastronomie vietnamienne.

Encadré par une cheffe locale, vous préparez 4 plats vietnamiens à base d’ingrédients frais. En option, vous pouvez débuter votre cours de cuisine vietnamienne à Hoi An par une visite du marché local afin de choisir vous-même vos produits et découvrir les herbes, légumes, épices et sauces qui font la richesse du Vietnam.

Pourquoi choisir un cours de cuisine à Hoi An ?

• Atelier de cuisine vietnamienne 100 % authentique
• Découverte des techniques traditionnelles
• Dégustation dans un cadre typique de Hoi An
• Groupe réduit (max 10) pour une ambiance conviviale
• Option marché + cooking class à Hoi An

Programme de votre cours de cuisine à Hoi An (3–4 h)

• Boisson de bienvenue aux herbes fraîches
• Balade guidée dans les jardins potagers de Tra Que
• Cours de cuisine : préparation de 4 plats vietnamiens
• Dégustation de vos plats au village
• Massage relaxant des pieds (selon formule)

Lieu exact : Village de Tra Que, à 10 minutes du centre de Hoi An.

Tarifs du cours de cuisine Hoi An

Formule Standard — 19 € / personne

Inclut : cours de cuisine, dégustation, massage des pieds

Formule Complète — 29 € / personne

Inclut : visite guidée du marché, cours de cuisine, dégustation, massage des pieds

Informations pratiques

• Durée : 3–4 heures
• Départs : 10h00 ou 15h00
• Niveau : accessible débutants
• Langue : anglais
• Taille du groupe : max. 10 participants
• Convient aux familles et aux enfants dès 8 ans
• Options végétariennes / vegan disponibles

Exemples de plats vietnamiens

• Bánh Cuốn — rouleaux à la vapeur
• Bánh Xèo — crêpe de riz croustillante
• Chả Giò — rouleaux frits
• Cá Kho Tộ — poisson caramélisé
• Gỏi Đu Đủ — salade de papaye
• Bò Xào Sả Ớt — bœuf à la citronnelle
• Đậu Hũ Xào — tofu sauté

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